蟲草花羊肚菌湯

淮山、蓮子、芡實、蟲草花、枸杞 、羊肚菌、乾貝 (單獨分裝)

羊肚菌: 富含優質蛋白質、維生素及礦物質。可增強免疫功能、調節血糖血脂、促進消化健康。具抗氧化及抗炎特性，可有益於心血管、肝臟及血液循環。

蟲草花: 非蟲非草亦非花，被稱為『平民補品』。營養豐富，蛋白質含量達40.7%。其性平味甘，可益肺腎、止血化痰。適用於虛弱、貧血等症，適合各種體質食用。

圖片僅供參考，實際產品尺寸可能略有差異。

有助:

• 提高免疫力，增強身體防禦能力
• 增強記憶力，提升認知功能
• 調理脾胃，促進消化健康
• 提升睡眠質量，促進深層修復
• 調節血糖與血壓，維持代謝平衡

舒緩:

• 消化功能障礙
• 眩暈及睡眠障礙
• 呼吸道敏感問題
• 體力不足問題
• 促進四肢血液循環不良問題

過敏原告示：本產品含有乾貝（貝類），可能引起過敏反應。

此湯不建議: 搭配羊肉或胡蘿蔔一同烹調，因可能產生味道上的不協調。

明火:

1. 蟲草花無需清洗，直接加入鍋中。
2. 乾貝洗泡15分鐘，水留用。
3. 羊肚菌浸泡30分鐘；輕輕打圈沖洗以去除雜質。
4. 其他食材洗淨，浸泡約20分鐘後瀝乾。
5. 將所有食材和1.5公升冷水放入鍋。
6. 大火煮沸10分鐘，轉中小火續燉煮2小時。
7. 依個人喜好調整味道，趁熱享用!

壓力煲:

1. 按照明火方法的1-3步驟處理食材。
2. 其他材料洗淨後，瀝乾。
3. 將所有食材和1.2公升冷水放入鍋。
4. 高壓烹煮20分鐘，自然放壓。
5. 開蓋後轉至翻炒模式，加熱10-15分鐘。
6. 依個人喜好調整味道，趁熱享用!

建議配料:

素: 玉米、紅棗腰果核桃、和或乾製猴頭菇 (100-200克)

葷: 汆燙處理後的瘦肉、排骨或去皮雞肉² (300-500克)

份量：4-5人份 (淨重：174克)

全天然材料，無添加劑。請置於陰涼乾燥處。

未開封12個月內食用；開封後冷藏可保存18個月。